Un joven en un bancal

20 Oct Un joven en un bancal

Con este nombre tan peculiar presentó el  grupo EVAR (Equipo voluntario de animación rural) su proyecto sobre  recuperación de patrimonio inmaterial a nuestra última convocatoria de Made in Rural.

Esto es lo que nos cuentan sobre su proyecto, seleccionado por jóvenes dinamizadores rurales para desarrollarse durante este otoño.

EVAR está formado por jóvenes con gran inquietud de diferentes pueblos de la Comarca Campo de Daroca. Muchas de nosotras formamos parte, en su día  del grupo de antenas de Jóvenes Dinamizadores Rurales, y queriendo continuar con el objetivo de dinamizar nuestra zona creamos este nuevo equipo para poder seguir trabajando en ello.

Cuando conocimos la iniciativa “Made in rural” no dudamos en participar, nos reunimos en nuestra sede y comenzamos a desarrollar lo que es ahora nuestro proyecto “Un joven en un bancal”. Todo empezó con una idea simple, recuperar el conocimiento de los mayores de nuestro territorio sobre la horticultura, y a terminado siendo un proyecto mucho más ambicioso.

Teniendo claro nuestro objetivo principal pensamos que la mejor manera de poder conseguir ese conocimiento era a través de entrevistas a las personas mayores. Para poder realizarlas de la 

mejor manera posible, decidimos recibir una formación por parte de profesores universitarios de la Facultad de CCSS y del trabajo. Tras esta formación, iniciaría la segunda parte de nuestro proyecto, la realización de las entrevistas; para ello buscaremos a personas que hayan trabajado o trabajen en huertos en el territorio, así como que conozcan recetas basadas en productos autóctonos.

Una vez tuviéramos la información recopilada para poder integrarla y difundirla, como nos encontramos en un mundo digitalizado decidimos que contrataríamos a un gestor para que nos diseñe la aplicación. La aplicación contendrá un calendario donde se indicará que se planta en cada época, cuando se recoge y un recetario con productos de la comarca.
Y por último, con el objetivo de atraer gente al proyecto hemos organizado una jornada intergeneracional de limpieza de acequias en Retascón. La jornada fue abierta a todo el mundo y tras realizar el trabajo, el ayuntamiento de Retascón invitó a los voluntarios a una comida popular .